MYS ROOM - Winter 2023 【TABLE /FOOD styling】

テーマ

“Rustic Symphony”

~Green と燈が奏でるX'mas~

第2部【Table/Food styling】

日程：12/1(Fri)

時間：10:30 - 14:00頃（約3.5h）※終了時間は目安です。

場所：自宅サロン（woodside park周辺）

人数：最大６名

費用：60£

【Table】※写真はイメージです。

グリーンをふんだんに使いながらイギリスやフランス、北欧などヨーロッパの魅力あるスタイルを

融合させながら大人シックに、でもどこかMYSらしい遊び心あるRusticな雰囲気も含む

エシカルなstylingをご紹介させていただきます。

【Food】

前回に引き続き、おなかに優しい「ケの日の台所」を提案する料理研究家の Yasue さんに

クリスマスアレンジしたplant-basedの3品＋1品（既存オリジナルレシピより）をご紹介いただきます。

＜セルリアックの前菜＞（*既存レシピ:Yasueさんのnoteより）

イギリスの定番お野菜を体験する爽やかな一品「セルリアックのオレンジ煮」

＜ナット・ロースト＞

旨みがぎゅっ！ナッツと野菜でつくる満足メイン「Nut Roast」

＜ハッセルバックポテト & セージ＞

プレートを華やかにするつけ合わせ

＜洋梨white mulled wine煮 & クランブル＞ ※ノンアルコールワイン使用

クリスマスのスパイスを使った白のホットワインで煮る大人デザートに、

簡単に作れるグルテンフリーのクランブルを添えて

（ご参考）

第1部【Flower styling】

日程：11/23(Thu) - 24(Fri)

時間：10:30 - 13:30頃（約3h）※終了時間は目安です。お時間には余裕を持ってお越しください。

場所：自宅サロン（woodside park周辺）*ご予約確定メール（お支払い後）にてお知らせします

人数：最大６名／日

費用：85£

-個性的な花材でrusticだけど、どこか大人シックなクリスマスリース-

今回はグリーンをベースにヨーロッパの雰囲気漂うクリスマスリースをご紹介する予定です。

（直径30cmリース台使用。仕上がり目安：直径40cm-50cm）

※写真は昨年の写真になります。

花材は仕入れ状況やお花の状態により変わる場合がありますので事前の告知はしておりません。

基本的にお任せさせていただいておりますので、ご了承ください。

お申し込み後、こちらより振込先のご案内をご記入いただいたメールアドレスに送らせていただきます。

ご入金が確認しましたらご予約確定となります。（ご予約確定後に場所の詳細をご案内いたします）

第1部・第2部両方お申し込みの場合は135£。

お申込み後、こちらより修正した金額にてご請求させて頂きます。

是非こちらも合わせてご検討ください。